Мармелад «Айва-грейпфрут»

Мармелад из айвы можно считать прородителем всех мармеладов, исторические корни его берут свое начало в Испании и Португалии, там его название звучит как «marmelada» ( от «marmelo» — айва).

Конечно, мы не могли обойти стороной такой фрукт как айва и сделали из него мармелад, а чтобы придать ему яркости и индивидуальности, добавили к айве красный грейпфрут. Оказалось, эти фрукты прекрасно дополняют друг друга . Мармелад имеет тонкий аромат и лёгкую горчинку грейпфрута, а вкус айвы придает ему мягкости.

У мармелада плотная структура, в основном благодаря пектиновым веществам, содержащимся в айве, цвет мармелада насыщенный красно-оранжевый.

Мы заменили сахар на фруктозу, теперь у мармелада низкий гликемический индекс и он меньше оказывает влияния на уровень глюкозы в крови.

Как и в других линейках нашего мармелада здесь снижена калорийность на 30% за счёт внесения растворимых пищевых волокон.

С нашим мармеладом вы можете не отказывать себе в натуральных сладостях!